Блог Рады (Алтынниковой Екатерины)

Сыроедению все возрасты покорны

В четверг я ходила на встречу, организованную Мариной Гладких, которая несколько лет живет сыроедческим образом жизни и делиться своим опытом, переживаниями с другими, проводит встречи для сыроедов и тренинги.

На встречу приглашались не только сыроеды, но и желающие подробнее узнать о сыроедческом образе жизни и им сочувствующие. Хотя таких я не заметила. Со мной ходили друзья, заинтересованные  сыроедением.  В следующий раз у нас собирается большая компания.

Здесь можно было увидеть и совсем маленьких сыроедов и сыроедов пожилого возраста. Что подтверждает мое мнение, что сыроедение – это образ жизни для всех главное: желание и понимание для чего это нужно? Что это дает?

К тому же интересный опыт родителей: дети на сыроедение переходят с большим желанием чем более старшее поколение, есть дети, которым переход и не требовался, они изначально ели сырую пищу. О своем опыте, о том как к этому пришли мы поделились друг с другом, какие изменения в организме и жизни произошли за это время.

Очень интересно было послушать сыроедов со стажем, большим чем у меня. Кроме здоровья, внутренней чистоты физического тела на порядок развивается интуитивное предвидение, кто – то практикует осознанные сновидения и в уже в жизни управляет собственными реальностями.

Очень интересным и актуальным социальный вопрос. Детский сад, школа – заведения, где предлагается «сбалансированное» питание. Детям, которые питаются сырой едой, не нравиться вкус вареной. Важно при этом не запрещать, а строить отношения на доверии, они пробуют школьную еду и сами отказываются.

Елена, мама троих детей, каждый обед ходила в детский сад и кормила своих детей сама сыроедческими обедами. У сыроедов рождаются здоровые дети дома, они не  ставят прививки, закаляются, при этом опережают в развитии своих сверстников. Женщины делились рецептами сырых блюд. Возможно, в этом есть  желание разнообразить стол или желание готовить.

За 2 месяца сыроедения мы приготовили 2 блюда (не считая помидоры с чесноком). У мужа начали просыпаться кулинарные способности или снова, же желание других вкусов. Первое блюдо – суп: капуста, зелень, чесночка – все в блендер и немного воды добавить. Суп получился вкусный, но по отдельности вкуснее.

Вторым блюдом, которым порадовала меня моя вторая половина, оказался пирог: орехи, кокосовая стружка, мед – в блендер. Тоже самое с бананом и корицей. Орехи с бананами  укладываются слоями, посыпается клюквой, на полчаса в холодильник и пирог готов. Пирог вкусный, но чрезмерное употребление смеси приводит к тяжести в желудке все-таки друг с другом не совсем совместимо.

Вчера я воспользовалась рецептом кунжутного молока: 4 столовых ложки кунжута, немного фиников без косточек  и банан – все в блендер, получилось очень вкусно. Кунжут является источникам кальция и жира. На первоначальном этапе можно экспериментировать (если стремиться к сыромоноедению) или кулинарный эксперимент сделать частью жизни.

Желающие присоединиться на следующую встречу сыроедов (которая состоится через месяц, а может быть и раньше) могут написать о своем намерении Алтынниковой Екатерине.

Рекомендую

Сыроедение и знакомые

Месяц сыроедения — повод продолжить

Мой путь к сыроедению часть 2

Мой путь к сыроедению часть 1

О сыроедении

Получайте новости блога на e-mail:
  • http://blog.altynnikova.com/ Екатерина Алтынникова

    Женя, рада видеть тебя 🙂 Возможно летом буду в Чите или у родителей, обязательно встретимся. Согласна со всем что написано, и твой взгляд на тему питания отличается от многих профессиональных точек зрения. Однако же по поводу полезности вареной пиши не буду сейчас дискусировать, потому как есть и альтернативное мнение.
    Наш опыть сыроедения пока небольшой, чтобы заявлять о кардинальном преимуществе сыроедния перед вареной пищей. Однако изучение вопросов питания, опыта сыроедов со стажем от года и более привели к тому выводу, который прямо говорит о ненужности вареной пищи, по крайней мере мне, я об этом и пишу. пишу о своем опыте
    http://www.syromonoed.com/ — здесь история сороедческой семьи и рождение здорового ребенка
    Аршавир Атеров в книге «Сыроедение» делиться своим опытом и исканиями. Этот человек похоронил двух детей, которые умерли, и свою третью дочь кормит исключительно сырой едой. http://docs.google.com/View?id=dfh7gmfb_56fnzhdkcw

  • Евгения

    Привет, Катя! Мне очень понравилось все, о чем ты пишешь, с удовольствием пообщалась бы лично. Как врача, меня больше заинтересовала тема сыроедения. Я тоже занимаюсь изучением вопроса о правильном питании, и могу подискутировать. Во-первых, врачи думают не так, как все остальные люди, восемь лет учений формируют клиническое мышление, а это значит на здоровье и болезнь мы смотрим шире и глубже.Я приведу несколько постулатов, чтобы с их помощью выразить свой взгляд на данную проблему. Каждая клетка нашего организма состоит из оболочки и содержимого, в состав оболочки входят в основном липиды и белок. Клетки постоянно обновляются. Т.е для их построения постоянно необходим белок и липиды по определению.Все наверное знают также о заменимых и незаменимых аминокислотах, которые лишь частью своей синтезируются в организме, а остальные должны поступать извне. Все продукты питания можно разделить на пластические вещества( те, которые нужны для построения клеток) и индиферрентные( продукты, помогающие лучше усваиваться пластическим веществам). К первой группе мы относим белки(мясо, рыба, птица, соя), жиры, углеводы, ко второй-овощи, фрукты, зелень итд. Считается , что в молодом возрасте белок на 70% должен быть животного происхождения.Иными словами, если мы лишим себя продуктов, содержащих животный белок, клеткам не из чего будет обновляться. Известным также является факт о том, что все половые гормоны синтезируются только из липидов, а то, что при сыроедении прекращаются менструации-кажется мне патологическим, т.к. отторжение эндометрия процесс очень важный и нужный. Безусловно, клетчатка помогает пище продвигаться по ЖКТ, только в ее присутствии формируется нормальная микрофлора, а витамины помогают лучше усваиваться белкам, участвуют в энергетических реакциях, но!!! по одиночке они не приносят должной пользы организму, иначе человек был бы слишком примитивен! Лично мое мнение: да, действительно только в сыром виде овощи, орехи, фрукты полезны, и их надо кушать как можно больше, но лишать себя возможности кушать рыбу, творог, яйца нельзя. Мне кажется идеальный принцип питания=сыроедение плюс отварная рыба, свежий творог, вареное яйцо, именно в этих продуктах есть необходимый, а главное легкоусвояемый белок с аминокислотами, которых нет в сое и орехах, а желток содержит вещества, необходимые для нормального синтеза половых гормонов. И никакого майонеза, колы, приправ, сникерсов, алкоголя , чипсов итд! Хочу еще сказать, что те люди, которые имеют проблемы со здоровьем, не должны резко переходить на отдельное сыроедение, особенно это касается молодых нерожавших девушек. Если же речь о сорокалетнем человеке-ему прямое показание быть сыроедом, это продлит жизнь.Немаловажно, что я сталкиваюсь с проблемой некачественных продуктов питания. В Чите все овощи китайские, их ешь, и чувствуешь вкус пестицидов и нитратов, вот это беда пострашнее жареной картошки. Так что советую всем построить теплицу рядом со своим подъездом:))Надеюсь, что мой комментарий будет полезным:))

  • http://blog.altynnikova.com/ Екатерина Алтынникова

    Анжела, это точно. Как прижмет болезнь к стенке, так сразу многие на кашки переходят, исключают жаренное, острое копченное, как полегчало, так сразу к привычно-«вкусной» еде руки тянутся.

  • http://blog.altynnikova.com/ Екатерина Алтынникова

    Татьяна, согласна, это и стиль жизни и образ мышления. Я на своем блоге делюсь своим опытом, и он полезен тем, кто думает о переходе на сыроедение, кто сомневается. Я просто делюсь тем, что у меня есть 🙂

  • http://babushka55.intwayblog.net/ Екатерина

    Интересно. Некоторые продукты можно употреблять сырыми, но полностью на сыроедение я бы не перешла. Это мое мнение.

  • http://vdogonky.com/ Танюсик

    Меня давно интересовала эта тема. Моя бабуля, можно сказать настоящий сыроед:), но я ее не поддерживала, а сейчас тоже задумалась, попробую пару рецептов))

  • http://zonahelp.ru Романтик

    Обязательно попробую сделать пирог, на описание — довольно аппетитный 🙂

  • http://mihaylovna10.intwayblog.net/ Татьяна

    Те или иные течения: сыроеды, вегетарианцы и еще кто-то, это скорее стиль жизни. А пробовать время от времени, навязывать кому-то эти особенности питания, не стоит. В конце-то концов, это еда для нас, а не мы для еды. «Каждый выбирает для себя».

  • http://angelika-ru.com/ Анжела

    О пользе сырых продуктов я читала у Майи Гогулан «Попрощайтесь с болезнями». Полностью на сырые продукты я не переходила, но по ее совету сырых продуктов в три раза больше, чем вареных, стараюсь готовить. дело в привычках, нужно менять привычки. Ато мы меняем питание и стиль жизни, когда гром грянет.

  • http://blog.altynnikova.com/ Екатерина Алтынникова

    Ин Райтер, подход к сыроедению как к диете не работает, это как на уровне мировоззрения оформиться, то «откаты» и срывы случаются реже или вовсе не случаются. Я ем продукты растительного происхождения. То есть молоко и молочные продукты отсутсвуют 🙂 Я сама думала, как же так я смогу жить без моего черного горячего чая с молоком, который с детсва люблю и буквально не один день не обходился без моего любимого напитка. Сегодня 2 месяца как я не пью чай с молоком и замечательно себя чувствую.
    Молоко — функциональный напиток для телят в период роста и оразвития их костной ткани. Для человека есть человеческое молоко — для развития костной ткани человека.

  • http://trentasette.ru Ин Райтер

    Очень интересная статья, Екатерина!

    Давно читал о пользе сыроедения и даже пробовал питаться таким образом! Но очень скоро вернулся к «обычному» питанию.

    Видимо потому,что занимался этим не осознанно, а ради эксперимента.

    Вы правильно заметили: сыроедение — это образ жизни. Скажите, а молоко можно употреблять при сыроедении? А то я без молока и дня прожить не могу! 🙂

  • http://vvvika.ru/ Виктория

    Кунжутное молоко заинтересовало. можно попробовать. 🙂

  • http://blog.altynnikova.com/ Екатерина Алтынникова

    zlatokrona, но немногие следуют этой рекомендации.

  • http://blog.altynnikova.com/ Екатерина Алтынникова

    Kupena, когда взрослый челове начинает питаться сырой едой, то она как веник — выметает все отходы из организма, которые туда складировались годами, чистит все, может разумнее это не закладывать в маленький организм?
    Если мама-сыроедка во время беременности и кормления грудью не ела вареной пищи, а ребенка будет кормить вареными кашами и коровьим молоком?

  • http://zlatakrona.intwayblog.net zlatakrona

    кунжут вообще рекомендуют всем женщинам — как профилактику от остеопороза.

  • http://jet2001.intwayblog.net Семен

    Не раз убеждался, что когда мужчина готовит, женщина млеет 🙂

  • http://kupena.ru Kupena

    Для взрослых сыроедение полезно, вполне можно сбалансировать питание так, чтобы организм не пострадал, а вот для детей как-то сомнительно.

  • http://stranger76.intwayblog.net/ Cветлана

    Интересный рассказ. На самом деле сырые фрукты и овощи бесспорно полезны, но вот без варёной пищи к которой привыкаешь, просто не представляю себя особенно без горячих первых блюд.

  • http://www.zhenskayalogika.ru/ Олли

    Как интересно! Сама периодически поглядываю в сторону сыроедения, но пока как-то опасаюсь 🙂